2009年05月12日 (火)
今日は、自宅でお仕事です。
お昼に、ミスタードーナッツとモスバーガーが共同開発した
「ドーナッツバーガーてりわさびソース」をいただきました！
ハンバーグがドーナッツの形になっているんです！
真ん中がわさびソースです。
久々のハンバーガーは、美味しかった
でも、わさびが…ツンとくる(笑）
お昼に、ミスタードーナッツとモスバーガーが共同開発した
「ドーナッツバーガーてりわさびソース」をいただきました！
ハンバーグがドーナッツの形になっているんです！
真ん中がわさびソースです。
久々のハンバーガーは、美味しかった
でも、わさびが…ツンとくる(笑）
2009年05月11日 (月)
ワインソムリエの寺井さんのご紹介で、｢サンテミリオン」にて昼食ミーテイングを行いました。
私たちが行った日は、予約で満席でした。女性のお客様が多いような感じです。
ランチは、1800円とスペシャルランチ3,500円があります。
私たちは、1,800円のランチコースに本日のスープ（＋600円）を付けました。
写真は撮らなかったのですが、前菜はガラスの器に6品盛られていきました。
ギラギラした夏のような天気だった今日に、涼しげな感じを受けます。
ちょこっとずつという演出が女子は、弱いですね(笑）
スープは、新ごぼう。
クリーミーなごぼうって、意外に合うんだなぁ〜と感心しました。
メインは、4つの中から選ぶことができます。
私は、「玄海のサワラとモッアレラチーズのグラタン仕立て」を頼みました。
トマト味で、さっぱりいただけました。
今から、夏になるとサワラが美味しい季節になりますね。
サワラの刺身も大好きです。
デザートも4種類きました！
1,800円のランチと聞いて高い！と思うかもしれませんが、
あれだけの雰囲気と接客と食事がいただけるなら、120%の満足度です。
食事と一緒に、
ローランペリエのキュヴェ・ブリュット・ロゼをいただきました。
見た目にもロゼって、いいですよね。
最近、シャンパンを飲む経験が多くなったので、
これは好きだな〜とか、これは…(-_-;)という違いが、少しわかるようになりました。
今までだったら、わからなかっただろうな〜。
あとテイスティングに、
マッカラン10年、コニャック、グラッパ、カルヴァドス？！
だったかな(^_^;)も飲みました。
ブランデー・ウィスキー類は、過去に痛い経験をしているので(笑）、
飲むことがなかったのですが、久しぶりに飲んでみると…飲めました〜☆
■旬菜欧風料理 サンテミリオン
福岡県北九州市小倉北区堺町2丁目3-33
093-541-7089
定休日：毎週日曜日
営業時間：ランチ／11：45〜14：00
ディナー／17：30〜21：30（ＯＳ）
■デリソムドットコム
http://derisomu.com/
私たちが行った日は、予約で満席でした。女性のお客様が多いような感じです。
ランチは、1800円とスペシャルランチ3,500円があります。
私たちは、1,800円のランチコースに本日のスープ（＋600円）を付けました。
写真は撮らなかったのですが、前菜はガラスの器に6品盛られていきました。
ギラギラした夏のような天気だった今日に、涼しげな感じを受けます。
ちょこっとずつという演出が女子は、弱いですね(笑）
スープは、新ごぼう。
クリーミーなごぼうって、意外に合うんだなぁ〜と感心しました。
メインは、4つの中から選ぶことができます。
私は、「玄海のサワラとモッアレラチーズのグラタン仕立て」を頼みました。
トマト味で、さっぱりいただけました。
今から、夏になるとサワラが美味しい季節になりますね。
サワラの刺身も大好きです。
デザートも4種類きました！
1,800円のランチと聞いて高い！と思うかもしれませんが、
あれだけの雰囲気と接客と食事がいただけるなら、120%の満足度です。
食事と一緒に、
ローランペリエのキュヴェ・ブリュット・ロゼをいただきました。
見た目にもロゼって、いいですよね。
最近、シャンパンを飲む経験が多くなったので、
これは好きだな〜とか、これは…(-_-;)という違いが、少しわかるようになりました。
今までだったら、わからなかっただろうな〜。
あとテイスティングに、
マッカラン10年、コニャック、グラッパ、カルヴァドス？！
だったかな(^_^;)も飲みました。
ブランデー・ウィスキー類は、過去に痛い経験をしているので(笑）、
飲むことがなかったのですが、久しぶりに飲んでみると…飲めました〜☆
■旬菜欧風料理 サンテミリオン
福岡県北九州市小倉北区堺町2丁目3-33
093-541-7089
定休日：毎週日曜日
営業時間：ランチ／11：45〜14：00
ディナー／17：30〜21：30（ＯＳ）
■デリソムドットコム
http://derisomu.com/
2009年05月09日 (土)
開発者Ｓさんは、野菜ソムリエでもあります。
そんな彼からいただいたトマトジュース「フルティカのしずく」。
有機栽培で作られたトマトを使用されているそうです。
今まで飲んだことがあるトマトジュースとは違い
あさっりしてゴクゴク飲めます。
トマト本来の甘味と塩の味も最高のバランス
これ夏の贈り物にいいなぁ〜
有限会社 山藏農園
http://www.yamakura-nouen.co.jp/
2009年05月08日 (金)
ＫＢＣラジオの「トギーのブギウギラジオ」に出演してきました！！
なんと福岡のスタジオに行ってきましたよ〜
｢梅酒」の特集ということで、九州酒匠乃一座さんの「バナナ梅酒」や
「ブラッドオレンジ梅酒」、「紅茶梅酒｣などをご紹介してきました。
門司港バナナ梅酒
クレハロワイヤル 嬉野アールグレイ
ブラッドオレンジ梅酒 アポロン
ほんの7･8分ということですが、なんにでも緊張する私は、コチコチに
しかもお相手があの！あのトギーさん
あの声にノックアウトですよね。
緊張と舞い上がる気持ちを押さえながら本番終了。
皆さん、たいそう「バナナ梅酒」を褒めてくださり、嬉しかったです。
緊張感から解き放れた私は、一緒にスタジオを訪ねた開発者のＳさんとランチへ
この方とランチする時は、なるべくラーメンを食べることにしています(笑）
なぜなら、ラーメンマニアだからです！！！
いや、ラーメン博士かも知れません…。
案内されたのは、「麺劇場 玄瑛 （げんえい）」
前から行きたかったお店でした。
さすがＳさん。
女子が好きそうなツボを押さえていますね〜☆
外装は、トタン？プレハブ？！みたいな感じで、店内は…
このように客席がスタジアムのようなひな壇になっており、
ラーメンを作るところが丸見えです。
2人でデジカメ撮影をしていたら、店長に｢怖い…」と言われました
私は、「海老油醤油拉麺」を注文しました。
いつもラーメンを食べる時は、話しかけると「伸びる！」といって
怒られそうなので(笑）、無口で食べてしまいます。
意外にあっさりとしたヘルシーなラーメンでした☆
これなら、博多ラーメンが苦手な方にもいけるかも！
ラーメン博士Ｓさん、ありがとう！
追伸
欲しかったけど言えなかったトギーさんのサインをＳさんが後から
KBCラジオさんに電話してくれて、郵送していただけました
皆さん、いい人達だ！
ありがとうございました。
麺劇場 玄瑛 （げんえい）
福岡県福岡市中央区薬院2-16-3
092-732-6100
定休日：無休
全席禁煙
[月〜土]
11:30〜14:30(L.O)
18:00〜翌0:30(L.O)
[日・祝]
11:30〜22:00(L.O)
なんと福岡のスタジオに行ってきましたよ〜
｢梅酒」の特集ということで、九州酒匠乃一座さんの「バナナ梅酒」や
「ブラッドオレンジ梅酒」、「紅茶梅酒｣などをご紹介してきました。
門司港バナナ梅酒
クレハロワイヤル 嬉野アールグレイ
ブラッドオレンジ梅酒 アポロンほんの7･8分ということですが、なんにでも緊張する私は、コチコチに
しかもお相手があの！あのトギーさん
あの声にノックアウトですよね。
緊張と舞い上がる気持ちを押さえながら本番終了。
皆さん、たいそう「バナナ梅酒」を褒めてくださり、嬉しかったです。
緊張感から解き放れた私は、一緒にスタジオを訪ねた開発者のＳさんとランチへ
この方とランチする時は、なるべくラーメンを食べることにしています(笑）
なぜなら、ラーメンマニアだからです！！！
いや、ラーメン博士かも知れません…。
案内されたのは、「麺劇場 玄瑛 （げんえい）」
前から行きたかったお店でした。
さすがＳさん。
女子が好きそうなツボを押さえていますね〜☆
外装は、トタン？プレハブ？！みたいな感じで、店内は…
このように客席がスタジアムのようなひな壇になっており、
ラーメンを作るところが丸見えです。
2人でデジカメ撮影をしていたら、店長に｢怖い…」と言われました
私は、「海老油醤油拉麺」を注文しました。
いつもラーメンを食べる時は、話しかけると「伸びる！」といって
怒られそうなので(笑）、無口で食べてしまいます。
意外にあっさりとしたヘルシーなラーメンでした☆
これなら、博多ラーメンが苦手な方にもいけるかも！
ラーメン博士Ｓさん、ありがとう！
追伸
欲しかったけど言えなかったトギーさんのサインをＳさんが後から
KBCラジオさんに電話してくれて、郵送していただけました
皆さん、いい人達だ！
ありがとうございました。
麺劇場 玄瑛 （げんえい）
福岡県福岡市中央区薬院2-16-3
092-732-6100
定休日：無休
全席禁煙
[月〜土]
11:30〜14:30(L.O)
18:00〜翌0:30(L.O)
[日・祝]
11:30〜22:00(L.O)
